Muffin de Chocolate y Granola

Ingredientes (10 porciones)

  • 4 cucharadas de Ades® Sabor Chocolate
  • 200 g de mantequilla en barra
  • 200 g de azúcar morena
  • 4 huevos
  • 200 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 100 g de chips de chocolate (opcional)
  • Granola al gusto para terminar

Preparación

  1. Mezcla la mantequilla batida con el azúcar morena hasta conseguir la consistencia de una crema.
  2. Agrega los huevos y la harina tamizada con el polvo de hornear, alternando con la bebida de soya Ades® Sabor Chocolate.
  3. Por último, incorpora los chips de chocolate (opcional) y mezcla.
  4. Vierte la preparación en una bandeja para muffins, llenando los moldes de papel hasta 3⁄4 partes.
  5. Espolvorea por encima con la granola y cocina a 180° por 15 minutos.